quinta-feira, 28 de março de 2013

PÁSCOA: CURIOSODADE SOBRE OS OVOS

Nos anos 90, o número impresso nas embalagens dos ovos de Páscoa era umaespécie de padronização de altura. Isso acabou. Hoje não é nada além de uma tradição que alguns fabricantes mantêm.Com o tempo e com a diversificação da produção das indústrias, os números perderam a utilidade. Atualmente as apresentações e os pesos de um ovo com mesmo número podem apresentar muitas variações entre si, porque um tem mais recheio na casca ou porque outro vem com brinde dentro, entre outras razões. Muitos anos atrás, as empresas usavam os números para mostrar a altura dos moldes. Nada tinha a ver com o peso. As fábricas que usam isso até hoje, o fazem por costume, não por exigência do Inmetro, por exemplo. Essas declarações são do vice-presidente do setor de chocolates da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab), Ubiracy Fonseca.

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